
L'OSTREA DU GOLFEnotre histoire
Après avoir développé son chantier ostréicole pendant 24 ans, Corinne Le Roux a trouvé un jeune couple aussi passionné qu’elle pour poursuivre son œuvre avec la même passion à Sarzeau, dans le Morbihan, fin décembre 2023.
Le chantier s'appelle maintenant L'OSTREA DU GOLFE. Julie Giard, fille d'ouvrier ostréicole, se charge de la vente des huîtres, tandis que Gaëtan Salmon, fort de ses dix ans d'expérience chez un ostréiculteur en Normandie, s'occupe de la production. Ensemble, après avoir ouvert à la vente leurs huitres sur différénts marchés de la Presqu'île de Rhuys, ils prévoient de développer un service d'expédition pour offrir leurs délicieuses huîtres à une clientèle plus large et de participer à des prestations tels que des mariages, baptêmes, anniversaires ... pour faire déguster leurs fameuses huîtres.
Grâce à leur engagement et à leur savoir-faire, L'OSTREA DU GOLFE perpétue la tradition ostréicole avec une touche de modernité et d'authenticité.
L'OSTREA DU GOLFEDes plateaux pour vous faire plaisir...!
Chez L'OSTREA DU GOLFE, nous savons que chaque événement mérite une touche d'exception. C'est pourquoi nous proposons des plateaux d'huîtres spécialement conçus pour vos occasions spéciales. Que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une réception professionnelle ou une fête entre amis, nos plateaux sont préparés avec soin pour ravir vos invités.Nos activités





L'OSTREA DU GOLFEprésence sur les marchés
Chez L'OSTREA DU GOLFE, nous croyons en l'importance de la proximité avec nos clients. C'est pourquoi nous sommes présents sur les marchés locaux de la région de Sarzeau et du Golfe du Morbihan.
Chaque semaine, retrouvez-nous avec notre sélection d'huîtres fraîches, soigneusement cultivées et récoltées pour garantir une qualité exceptionnelle. Vous pouvez retrouver Julie, sur les marchés de la Presqu'île de Rhuys les mardis, jeudis, vendredis (en saison) et samedis, et Gaëtan devant la Boulangerie LeMasson à Nivillac tout les samedis matins. Ces rendez-vous hebdomadaires sont pour nous l'occasion de partager notre passion, de conseiller nos clients et de leur faire découvrir les subtilités de nos huîtres.
Que vous soyez un habitué ou un visiteur de passage, n'hésitez pas à venir échanger avec nous et prendre goût de nos huîtres directement sur notre stand. Nous nous ferons un plaisir de répondre à toutes vos questions et de vous offrir une expérience gustative inoubliable.